Syed Asad
con ediciones adicionales por Mike D. , Abdullah M. y Izzah Usman
25 de agosto de 2025 - lectura larga
¿Necesitas llenar más mesas en tu restaurante? En este artículo, exploramos estrategias de email marketing que pueden ayudarte a lograrlo.
¿Cuánto cuesta el email marketing para restaurantes?
Creando la lista de correo electrónico de tu restaurante
- ¿Qué es una lista de correo electrónico?
- Por qué es importante una lista de correo electrónico
- Formas prácticas de aumentar la lista de correo electrónico de tu restaurante
Una lista de contactos bien segmentada
- ¿Qué significa segmentar una lista de correo electrónico?
- ¿Qué es un correo electrónico masivo?
Herramientas y servicios para email marketing en restaurantes
Introducción a las Plataformas de Email Marketing (EMP)
- Herramientas populares de email marketing (aptas para principiantes)
- Mailchimp: la mejor opción para empezar rápidamente
- Klaviyo: ideal para restaurantes en crecimiento
- Constant Contact: Sencillo y fiable
Resumen de lo aprendido en la sección de fundamentos
Estrategias de email marketing para restaurantes
- Paso 1: Empieza a recopilar las direcciones de correo electrónico de los clientes
- Paso 2: Regístrate en una herramienta de email marketing
- Paso 3: Envía tu primer correo electrónico
- Estrategia equilibrada de 30 días
- Plan de Crecimiento Integral de 90 Días
Mantenimiento y mejora de tus campañas de correo electrónico
No lo pienses demasiado, simplemente comienza
Conclusión: Tu siguiente paso con el email marketing para restaurantes
“El email marketing para restaurantes ha muerto” es algo que se ha dicho durante años, si no décadas.
Pero esta afirmación no está más lejos de la realidad.
Las estadísticas indican que la tasa de apertura de correos electrónicos en restaurantes se sitúa entre el 35% y el 40%
De igual forma, mientras muchos restaurantes han empezado a creer que las redes sociales son la única forma de llegar a un público joven, una encuesta revela que un significativo 41% de los clientes de entre 18 y 29 años prefiere el correo electrónico como medio de comunicación.
Estas dos estadísticas revelan que el email marketing para restaurante no solo está prosperando, sino que es un componente fundamental en el dinámico sector de la restauración.
El marketing digital para restaurantes es una habilidad imprescindible en el competitivo panorama actual para atraer clientes a tu restaurante. Pero no queremos que vengan solo una vez.
Queremos que vuelvan una y otra vez.
Para lograrlo, sí, la calidad de tu comida es importante, pero la buena comida no es suficiente; tienes que estar en contacto con tus clientes mucho después de que hayan salido de tu restaurante.
El email marketing para restaurantes es una de las mejores técnicas para lograrlo.
Si se realiza correctamente, un email de marketing para restaurante llega a la bandeja de entrada de tu cliente y lo mantiene en la mente de este cuando busca salir a comer.
Es económico, cuantificable y muy eficiente si se hace bien.
Con esta guía, aprenderás cómo funciona el email marketing para restaurante, cómo recopilar correos electrónicos, qué herramientas te ayudarán y técnicas efectivas que puedes emplear para aumentar la fidelización de tus clientes y las ventas.
El email marketing está lejos de estar muerto. Si se implementa correctamente, puede ser una herramienta poderosa para que los restaurantes interactúen con sus clientes y generen compras recurrentes.
El email marketing para restaurantes es una forma de que los restaurantes se mantengan en contacto con sus clientes enviándoles mensajes directamente a sus bandejas de entrada.
Estos mensajes pueden incluir ofertas especiales, actualizaciones sobre nuevos platos del menú, recordatorios para volver a visitarlos o incluso un simple “gracias”.
A diferencia de los mensajes de texto o las publicaciones en redes sociales, que van y vienen, los correos electrónicos te ofrecen una línea directa con tus clientes.
Si bien una publicación en redes sociales puede pasarse por alto fácilmente, todos estamos acostumbrados a revisar el correo electrónico, y la mayoría lo hacemos casi a diario, a menudo varias veces al día.
1. Recordar a los clientes que tu restaurante existe.
2. Darles una razón para volver.
3. Hacer que se sientan conectados con tu marca.
El email marketing es aplicable en muchos casos. Por ejemplo, puedes usarlo para los siguientes propósitos:
📧 Anunciar nuevas opciones en el menú, como un plato o postre de temporada.
📧 Compartir ofertas especiales para festividades como San Valentín o Navidad.
📧 Ofrecer descuentos para atraer clientes en temporadas bajas.
📧 Enviar recordatorios si alguien no ha cenado en mucho tiempo.
A diferencia de las redes sociales, donde tus publicaciones compiten con el desplazamiento interminable, los correos electrónicos tienen acceso instantáneo a la bandeja de entrada de tus clientes.
Puede que las redes sociales parezcan más “modernas” y “de moda” que el marketing por correo electrónico, pero lo cierto es que el correo electrónico sigue siendo una de las formas más eficaces de llegar a los clientes.
Este contacto directo convierte al email marketing para restaurantes en una de las fuentes más confiables para conectar con tu público y generar clientes recurrentes.
✅ Es rentable, con plataformas gratuitas y de bajo coste disponibles.
✅ Puedes monitorizar el rendimiento con las tasas de apertura y clics.
✅ Puedes personalizar las ofertas para adaptarlas a diferentes grupos de clientes.
✅ Construye relaciones a largo plazo con los clientes.
¿La mejor noticia? El email marketing para restaurante puede ser bastante sencillo y no necesitas grandes equipos de marketing ni sistemas complejos.
El marketing digital para restaurantes debe incluir una estrategia de email marketing.
El email marketing para restaurantes empieza con solo el tiempo que inviertes en aprender a hacerlo. En otras palabras, no cuesta nada empezar y tienes bastante margen de maniobra antes de pagar la suscripción.
Software de email marketing populares como Mailchimp, Klaviyo y Constant Contact te ayudarán a enviar emails a tu base inicial (es decir, a tus primeros cientos de contactos) sin coste alguno.
Estas versiones gratuitas ofrecen herramientas esenciales: informes básicos, plantillas sencillas y un editor fácil de usar. Son suficientes para promociones o actualizaciones poco frecuentes.
Las versiones de pago cuestan entre USD 10 y USD 30 al mes cuando hay más suscriptores o se asignan más funciones. Estas pueden incluir:
🚀 Correos electrónicos automatizados (como mensajes de cumpleaños o de agradecimiento)
🚀 Opciones de diseño más avanzadas
🚀 Seguimiento e informes detallados
🚀 Integración con sistemas de reservas o TPV
Además del dinero, también hay que pensar en el tiempo.
Ya mencionamos que tendrás que invertir en ti mismo para aprender a enviar un correo electrónico, pero la verdad es que te llevará tanto tiempo aprenderlo como aprender a subir una imagen a Instagram o crear tu perfil en Facebook.
Escribir y enviar un correo electrónico a la semana puede llevarte de 1 a 2 horas. Esto incluye escribir el mensaje, elegir una foto, añadir tu logotipo y enviarlo.
Si planificas con antelación, puedes programar un mes completo de correos electrónicos en tan solo una tarde. Hablaremos de eso más adelante en este artículo.
Debido a que el marketing por correo electrónico para tus clientes se puede planificar con anticipación, puedes crear contenido equivalente a un mes en solo unas pocas horas.
Antes de enviar correos electrónicos, necesitas saber a quién se los enviarás. Suponemos que se los enviarás a clientes o clientes potenciales de tu restaurante.
El conjunto de direcciones de correo electrónico a las que enviarás tus correos electrónicos de marketing se conoce como lista de correo electrónico.
El secreto del éxito de cualquier campaña de email marketing para restaurante reside en una lista de correo electrónico sólida. Tus correos electrónicos no darán frutos sin una buena lista de clientes comprometidos.
La buena noticia es que no necesitas crear tu lista con estrategias de marketing exclusivas, sino mediante el contacto regular en tu restaurante y online.
Pídeles a tus clientes que te proporcionen sus direcciones de correo electrónico cuando cenen o hagan un pedido para que puedas crear tu lista de correo electrónico del restaurante.
Una campaña de marketing, o simplemente “campaña”, se refiere a una serie de anuncios con un objetivo único o un conjunto de objetivos, como conseguir que los clientes compren más de un producto o servicio: un perfume, unas zapatillas, un servicio de streaming o una visita a un restaurante.
Quizás una de las herramientas de marketing más poderosas que tu restaurante tendrá sea tu lista de correo electrónico. A diferencia de los seguidores en redes sociales, que podrían no ver tus publicaciones debido a las fluctuaciones de los algoritmos, los correos electrónicos siempre llegan a la bandeja de entrada.
Este toque personal es la razón por la que, en los restaurantes, el email marketing es uno de los métodos más seguros para generar más reservas y fidelizar a los clientes.
Cualquiera puede empezar a crear su lista sin ser un experto en marketing. A continuación, se muestran métodos probados que la mayoría de los restaurantes utilizan para recopilar direcciones de correo electrónico:
Registros en el sitio web:
Coloca el formulario de registro en el sitio web y en las páginas de pedidos en línea. Ofrece una oferta especial que anime a los clientes a suscribirse, como un descuento gratuito o acceso especial a una promoción.
Promociones en tienda:
Coloca códigos QR en los menús, mesas o recibos y redirige a los clientes a tu página de registro de correo electrónico. Muchos clientes estarán encantados de añadirse a una lista si reciben una pequeña bonificación, como un aperitivo o postre gratis.
Invitaciones en redes sociales:
Por ejemplo, puedes anunciar tu lista de correo electrónico a través de plataformas como Instagram o Facebook. Puedes publicar noticias sobre una oferta especial o la promoción y compartirla, ya que es exclusiva y solo se puede acceder a ella por correo electrónico.
Sistemas de reservas y pedidos:
Incluye opciones de recopilación de correos electrónicos en tus sistemas web de reservas y comida para llevar. Los clientes que ya proporcionan su información tenderán a optar por recibir su correo electrónico cuando se les ofrezca la opción.
Estas medidas no solo te permiten ampliar tu lista de contactos, sino también llegar a las personas adecuadas que ya disfrutan de tu comida y están interesadas en conocerte.
Una regla muy importante del email marketing para restaurante es el consentimiento.
Se espera que los clientes se suscriban a tu lista de correo voluntariamente. Esto no solo es una necesidad impulsada por normativas de privacidad como el RGPD y la ley CAN-SPAM, sino que también te ayudará a enviar mensajes a personas interesadas en tu restaurante.
Los correos electrónicos no solicitados pueden dañar tu reputación, y los suscriptores podrían darse de baja o quejarse, o incluso ambas cosas. Por el contrario, una lista de correo electrónico creada con usuarios que se suscribieron genera una mayor interacción, mejores resultados y un aumento de las reservas.
Una regla imprescindible en el marketing por correo electrónico es obtener siempre permiso antes de enviar correos electrónicos de marketing.
Una lista de contactos completa y cuidadosamente creada es la base de cualquier estrategia de email marketing. Algunas formas efectivas de recopilar contactos para la lista de email marketing para restaurante son:
✅ La página de registro en la app o el sitio web de tu restaurante.
✅ Formulario de suscripción online o presencial
✅ Reservas
✅ Formularios de comentarios de clientes
✅ Personas que te contactan en redes sociales.
Recuerda: El Reino Unido, Canadá y los países de la UE tienen estrictos requisitos de cumplimiento (RGPD) que exigen a las empresas obtener el permiso de los clientes antes de enviarles correos electrónicos. De igual forma, en EE. UU., las empresas deben ofrecer a los clientes una opción clara para darse de baja y dejar de recibir correos electrónicos, según la Ley CAN-SPAM.
Una vez recopilada una lista de contactos completa, también debes segmentarla correctamente según factores clave.
Una lista de correo electrónico bien segmentada significa que la lista de contactos se divide en grupos más pequeños según características similares, como la ubicación, la frecuencia de las visitas al restaurante, la participación en el programa de fidelización y el método de registro.
La segmentación es vital para enviar correos electrónicos más personalizados y relevantes.
Te ayudará a enviar correos electrónicos con el tono y el contenido adecuados a tu público objetivo específico.
Por ejemplo, los clientes habituales pueden obtener descuentos exclusivos, mientras que quienes te visitan por primera vez pueden obtener descuentos de bienvenida. En definitiva, una mayor relevancia y personalización puede generar mayor interacción y visitas recurrentes.
Lo opuesto a enviar a una lista de correo electrónico segmentada es enviar un “correo electrónico masivo”, es decir, a todos los miembros de tu lista.
Este enfoque es demasiado amplio para fines de marketing y se desaconseja.
Siempre querrás que tus correos electrónicos sean relevantes para un subgrupo de tu lista de correo.
Claro, quizás quieras hacer un anuncio que todos quieran saber, como la apertura de una sucursal o un cambio en el horario de atención.
Salvo en estos casos aislados, evita enviar correos electrónicos masivos.
Segmenta tu lista de correos electrónicos de clientes según sus preferencias, comportamientos y datos demográficos. Luego, envía a cada segmento contenido personalizado que refleje sus intereses específicos.
El email marketing para restaurantes es una buena manera de contactar con los clientes. Aun así, necesitas las herramientas ideales. Usar Gmail u Outlook es difícil si tienes muchos clientes.
Puede parecer más fácil usar Gmail u Outlook para enviar emails a los clientes. Sin embargo, no son la mejor opción para restaurantes con muchos clientes. No puedes enviar emails promocionales masivos con ellos. No te permiten saber si los clientes abren y hacen clic en tus emails.
Además, usar tu cuenta de correo personal para correos masivos puede perjudicar tu imagen. Tus mensajes podrían ir a la carpeta de spam en lugar de a la bandeja de entrada. Enviar un mismo mensaje a varias personas probablemente genere spam.
Estas son las razones por las que usar cuentas de correo electrónico tradicionales para el marketing de restaurantes es un error:
⛔️ Un límite de envíos diarios puede detener el envío.
⛔️ Los correos electrónicos masivos pueden marcarse como spam.
⛔️ No hay seguimiento de aperturas ni clics.
⛔️ No tienes forma de gestionar tu lista de correo electrónico.
⛔️ Tu correo electrónico carece de plantillas profesionales y opciones de automatización.
En el peor de los casos, los proveedores de servicios de internet podrían considerar tu nombre de dominio como spam y no podrás enviar correos electrónicos a nadie, sean clientes o no.
Para que el email marketing para restaurantes funcione, las herramientas adecuadas marcan la diferencia.
Consejo Profesional: No utilices cuentas de correo electrónico personales (Gmail, Outlook, iCloud, Hotmail, etc.) para el marketing por correo electrónico de restaurantes. Corres el riesgo de que tu cuenta sea bloqueada o marcada como spam.
Para un email marketing eficaz para restaurantes, necesitas la herramienta adecuada, y esa herramienta es una plataforma de email marketing. Se trata de un servicio online diseñado para ayudar a las empresas a enviar mensajes de forma controlada a una lista de clientes de forma organizada, rastreable y profesional.
Piénsalo así: al igual que tu restaurante utiliza un sistema TPV para tomar pedidos, tú utilizarás una plataforma de email marketing para gestionar y enviar tus correos electrónicos de marketing.
Puedes escribir un mensaje —por ejemplo, una oferta para una cena de fin de semana— y la plataforma lo enviará a todos tus contactos a la vez. Este es un ejemplo de una campaña (un solo email o promoción enviada a varias personas).
Recuerda que los EMP no deben confundirse con servicios de correo electrónico tradicionales como Gmail. Los EMP son herramientas con una amplia gama de funciones que no están disponibles en los servicios de correo electrónico.
Ayudan a empresas, como restaurantes, a enviar correos electrónicos de marketing a una lista de suscriptores e incluso automatizan el proceso en gran medida.
Encontrar la herramienta adecuada puede parecer difícil. Pero no te preocupes. Existen algunas plataformas fáciles de usar. Aquí tienes tres de las herramientas de email marketing más fiables para restaurantes con las que puedes empezar. Cada una tiene sus ventajas según tus necesidades.
Sitio de web: https://mailchimp.com/es/
Mailchimp es una excelente alternativa para pequeños restaurantes o nuevos propietarios que quieran empezar sus campañas de email marketing. Se describe como sencilla, económica e intuitiva.
Sus editores de emails te permiten “arrastrar y soltar” y sus plantillas predefinidas te ayudan crear tu primer email promocional para restaurantes en cuestión de minutos, incluso sin conocimientos técnicos.
✅ Gratis hasta 500 contactos
✅ Correos de bienvenida automatizados y segmentación sencilla
✅ Panel de control y herramientas de análisis fáciles de usar
Si necesitas presentar tu primera campaña a un número mínimo de destinatarios lo antes posible y analizar el mercado con más detalle antes de expandirte a gran escala, Mailchimp es lo que necesitas.
Website: https://www.klaviyo.com/es/products/email-marketing
Si tienes un número constante y creciente de clientes en tu restaurante y deseas darle un toque personal a tus correos electrónicos, Klaviyo es una opción robusta.
Esta plataforma cuenta con herramientas sofisticadas que te permiten enfocarte en la audiencia, automatizar campañas e integrarla con tus sistemas de reservas o pedidos.
✅ Segmentación precisa de clientes según su comportamiento y preferencias
✅ Herramientas de automatización para cumpleaños, ofertas especiales y recompensas de fidelidad
✅ Conexión con los sistemas de pedidos y CRM más comunes
Para mejorar la interacción y fidelizar a los clientes, muchos restaurantes utilizan Klaviyo para enviar ofertas personalizadas, como descuentos por cumpleaños o cualquier otro incentivo, para fomentar la fidelidad de los clientes, lo que se traduce en una mayor interacción y fidelización.
Website: https://www.constantcontact.com/
Constant Contact está diseñado para empresas que buscan un email marketing fiable y sencillo. No incluye todas las mejores herramientas de automatización de Klaviyo, pero es perfecto si buscas envíos constantes y regulares, como boletines u ofertas de temporada.
✅ Creador de emails intuitivo
✅ Herramientas para promociones de eventos y seguimiento de confirmaciones de asistencia
✅ Atención útil al cliente
Si deseas centrarte en enviar correos electrónicos limpios y profesionales con regularidad sin la complejidad de las herramientas avanzadas, Constant Contact es una excelente opción.
Actualmente existen varias plataformas de email marketing (EMP) populares y rentables. Elige la que mejor se adapte a las necesidades de tu restaurante.
El resto de este artículo te ofrecerá tres planes de acción que puede elegir si deseas empezar a utilizar el email marketing para restaurantes.
Si solo deseas aprender los fundamentos esenciales del email marketing para restaurantes, puedes detenerse aquí y volver en unos días cuando estés listo para implementar uno de nuestros tres planes de acción sugeridos, lo cual te recomendamos encarecidamente.
• El email marketing para restaurantes no requiere conocimientos técnicos para empezar.
• De igual forma, el email marketing para restaurante no tiene ningún coste si empiezas con una lista de correo electrónico de tamaño moderado (500 contactos o menos).
• Uno de los pasos necesarios para el éxito del email marketing para restaurantes es crear tu lista, es decir, tu lista de correo electrónico.
• Siempre pide permiso a tus clientes antes de añadirlos a tu lista de correo.
• No uses aplicaciones de un solo usuario como Gmail, Outlook, Yahoo Mail, Hotmail, etc., para enviar correos electrónicos a tus contactos.
• Utiliza plataformas de email marketing (EMP) para crear y enviar correos electrónicos. Opcionalmente, según el plan que uses con una EMP, puedes tener acceso a herramientas de programación y análisis.
Esta sección describe tres pasos prácticos y con plazos concretos que cualquier restaurante puede seguir para empezar a utilizar el email marketing eficazmente.
Estos pasos están diseñados para que se puedan lograr en los primeros 30 días, incluso para equipos sin experiencia previa.
Este plan es para restaurantes que quieren empezar con el email marketing lo más rápido posible. Se centra en acciones inmediatas que se pueden tomar para construir una lista de correos electrónicos de clientes y comenzar a enviar campañas en menos de una semana.
Dedícate un día o posiblemente un fin de semana para seguir los pasos del Plan de Lanzamiento Rápido.
Paso 1: Empieza a recopilar las direcciones de correo electrónico de los clientes (arriba)
El primer paso del email marketing es crear una lista de clientes. Esto debe hacerse antes de iniciar cualquier campaña. Sin direcciones de correo electrónico, no es posible enviar mensajes de marketing.
1️⃣ Capacitar al personal para que pregunte a los huéspedes si desean unirse a la lista de correo electrónico del restaurante para recibir ofertas exclusivas u ofertas de cumpleaños.
2️⃣ Coloca tarjetas de registro impresas o una tableta en el mostrador para recopilar nombres y correos electrónicos. Agrega un formulario de registro básico a tu sitio web, especialmente si ofreces pedidos o reservas en línea.
3️⃣ Ofrecer un pequeño incentivo, como un descuento o un artículo gratuito, para fomentar las inscripciones.
El objetivo es establecer un método consistente y visible para recopilar correos electrónicos durante las operaciones comerciales habituales.
Paso 2: Regístrate en una herramienta de email marketing (arriba)
Una vez que hayas recopilado los correos electrónicos, necesitas un lugar donde guardarlos y enviar mensajes a tu lista. Usa una herramienta diseñada para email marketing para restaurantes. Es fácil y económica.
Recomendamos Mailchimp.
Es gratis para tus primeros 500 contactos y muy fácil de usar.
✅ Visita Mailchimp y crea una cuenta gratuita.
✅ Agrega los correos electrónicos de los clientes que has recopilado.
✅ Agrega los correos electrónicos de los clientes que has recopilado.
✅ Mira un tutorial de YouTube (busca: “cómo enviar un correo electrónico con Mailchimp”)
✅ Si tienes una página web, crea una página de registro sencilla (o pregunta a tu responsable de diseño web).
No necesitas un diseñador ni un equipo de marketing. Simplemente sigue los pasos básicos y mantén la simplicidad.
Paso 3: Envía tu primer correo electrónico (arriba)
Ahora viene la parte divertida: tu primer correo electrónico real. No tiene que ser sofisticado. De hecho, cuanto más simple, mejor.
Tu correo electrónico de marketing para restaurante debe centrarse en un único objetivo, como reservar una mesa. Escribe algo que dirías en persona:
“¡Hola! Gracias por unirte a nuestra lista de correo. ¡Te damos un 10% de descuento en tu próxima visita! Solo muestra este correo al venir. ¡Esperamos verte pronto!”
Listo. Eso es marketing por correo electrónico.
Nuestro Plan de Lanzamiento Rápido te permite empezar con el email marketing en menos de una semana. Recopila correos electrónicos, regístrate en Mailchimp y envía tu primer correo.
💡 Un especial semanal
💡 Una oferta de cumpleaños
💡 Un recordatorio de fin de semana
💡 El lanzamiento de un nuevo plato del menú
Sé breve y conciso. Si puedes, incluye una foto de la comida. Un mensaje, un objetivo.
Luego, dentro de Mailchimp, podrás ver cuántas personas abrieron tu correo electrónico y cuántas hicieron clic en tu enlace o usaron la oferta. Pregunta a tu equipo si alguien entró y mostró el correo electrónico: esa es la prueba de que funciona.
Segmenta tu lista de correos electrónicos de clientes según sus preferencias, comportamientos y datos demográficos. Luego, envía a cada segmento contenido personalizado que refleje sus intereses específicos.
Para quienes estén dispuestos a invertir un poco más de tiempo, esta estrategia introduce la segmentación y las pruebas para mejorar los resultados.
✅ Selecciona Klaviyo o Constant Contact para segmentar mejor
✅ Divide tu lista (por ejemplo, nuevos clientes vs. clientes leales)
✅ Prueba asuntos u ofertas especiales con pruebas A/B
✅ Envía correos electrónicos semanales con contenido personalizado
Las investigaciones demuestran que los profesionales del marketing que utilizan campañas de correo electrónico segmentadas (un componente clave de este enfoque) obtienen un aumento de hasta un 760% en los ingresos en comparación con las campañas no segmentadas.
Ese es el poder de enviar el mensaje correcto a la audiencia correcta.
Si estás listo para maximizar tus esfuerzos, esta estrategia a largo plazo te ofrece todo el potencial del email marketing para restaurantes.
✅ Integra completamente tu plataforma de email marketing con los sistemas de reservas
✅ Aplica una segmentación sofisticada basada en el comportamiento del cliente
✅ Automatiza ofertas de cumpleaños, recompensas de fidelidad e invitaciones a eventos
✅ Envía campañas altamente personalizadas y dirigidas
Puedes usar los emails automatizados de cumpleaños de Klaviyo para impulsar las reservas de fiestas de cumpleaños. Esta inversión te ayudará a conseguir clientes recurrentes que actúen como embajadores de la marca.
El correo electrónico inicial para el marketing de restaurantes no es el final. La clave del éxito reside en la constancia y la mejora constante.
Comienza tu planificación con un calendario de correos electrónicos. A los restaurantes les conviene enviar correos electrónicos semanales o quincenales, aunque recomendamos encarecidamente mantener una frecuencia semanal o superior.
Esto mantendrá a tu restaurante en la mente de tus clientes.
El contacto regular genera confianza y mantiene tu restaurante presente en la mente de tus clientes.
Monitorea métricas clave como las tasas de apertura, las tasas de clics y las conversiones para ver el rendimiento de tus correos electrónicos. Usa esta información para refinar tu estrategia y optimizar tus futuras campañas.
La mayoría de las plataformas de email marketing, como Mailchimp, Square Marketing o Constant Contact, ofrecen un panel sencillo que muestra el rendimiento de tu correo electrónico.
Estos son los tres principales que debes buscar:
Indica cuántas personas abrieron tu correo electrónico. Si lo enviaste a 100 personas y 40 lo abrieron, la tasa de apertura es del 40%. Este número te ayuda a comprender la calidad de tu asunto: ¿captó su atención en la bandeja de entrada?
Si tu correo electrónico incluía un botón como “Reservar ahora” o “Pedir aquí”, este número indica cuántas personas hicieron clic en él.
Por ejemplo, si 10 de cada 100 personas hicieron clic en el botón, la tasa de clics es del 10% Esto muestra si tu mensaje incitó a la acción.
Esta parte se realiza en tu restaurante. ¿Mostraron los clientes el correo electrónico para obtener un descuento? ¿Observaste un aumento en los pedidos o reservas en línea después de enviar el correo electrónico? Estos resultados del mundo real muestran si el correo electrónico ayudó a atraer gente.
Según estos conocimientos, modifica tus mensajes, horarios y ofertas. Eliminar o archivar los contactos que nunca abren sus correos electrónicos ayuda a mantener una lista activa, lo que aumentará las tasas de interacción.
Una lista adecuada garantizará que la eliminación de los contactos que nunca abren sus correos electrónicos aumente las tasas de interacción.
No te desanime si los resultados no son inmediatos.
El email marketing para restaurante más eficaz se desarrolla mediante un enfoque de prueba y error, junto con tiempo para aprender y mejorar las campañas.
Es fácil posponer el email de marketing para restaurante, por considerarlo demasiado complejo o que requiere mucho tiempo.
Sin embargo, la realidad es que un pequeño comienzo dará resultados rápidos y podrás ampliarlos con el tiempo.
Cuando te sientas abrumado, usa el Plan de Lanzamiento Rápido.
Cuando te sientas cómodo, continúa con el Plan de Estrategia Equilibrada de 30 Días
Y, una vez que te familiarices y tengas éxito, adopta el Plan de Crecimiento de 90 Días completo.
Cada medida te acercará más a tus clientes y atraerá más.
El costo inicial de configurar tu primera campaña de marketing por correo electrónico es solo tu tiempo.
El email marketing para restaurantes se trata de mantener tu restaurante presente en la mente de tus clientes. Puede que no vengan a tu restaurante el mismo día que reciben tu email, pero tu marca permanecerá en su mente hasta que estén listos.
Un plan de email marketing para restaurante debe ser asequible, fácil de gestionar y funcionar bien incluso sin un gran presupuesto ni un equipo de marketing.
🔥 Qué es el email marketing y cómo funciona para restaurantes
🔥 Por qué los restaurantes deben usar el correo electrónico para conectarse con sus clientes
🔥 Herramientas para recopilar y gestionar las direcciones de correo electrónico de los clientes
🔥 Plataformas de email marketing fáciles de usar para principiantes
🔥 Estrategias sencillas para empezar con el email marketing en los primeros 30 días
Dar el primer paso suele ser lo más difícil, pero empezar ahora puede generar resultados a largo plazo.
Unos cuantos emails oportunos al mes pueden ayudar a mantener tu restaurante en la mente de los clientes y a mantener tus mesas ocupadas.
Cuanto antes empieces, antes verá los beneficios del email marketing para restaurantes.
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